Best of Izé

az jóóóó :)

a krumplicukornál csak a medvecukor szarabb :D

Hát kb... egyszer kiskoromban vetettem nagymamámmal egyet, hogy nekem az kell, két harapás után inkább lemondtam volna az életről, minthogy megegyem

A krumplisat és a tököset megkóstolnám:) De a sós karamella és a szójaszósz:( A gyomrom felfordul...:S

Van 1-2, amit megkóstolnék, de a többségétől felfordul a gyomrom.

Nem mondtam hogy nem értem. Eddig nem foglalkoztam ezekkel a cukrokkal különösebben. Én azt hittem a krumplicukor és a szőlőcukor két külön dolog. Nyilván ennek oka lehet az is hogy mikor régen kóstoltam más volt az íze is és az állaguk is más. Ennyi csak.
http://honey-szeged.hu/termekek/forg/DSC03935.JPG
http://fakanal.freeblog.hu/files/krumplicukor.jpg

Mit nem lehet megérteni ezen. Bár nekem van némi fogalmam róla.

* Szőlőcukor vagy krumplicukor

Ez egy egyszerű cukor (D-glükóz),

amelyet a burgonya hidrolízisével, azaz a keményítő (összetett cukor) lebontásával lehet előállítani. Ezt a folyamatot ipari méretekben rendszerint a keményítő híg savval, nyomás alatt történő főzésével érik el. Az így nyert oldat bepárlásával kapják a lehűtés után a kristályosan megdermedt terméket. A szőlőcukrot a sejtek közvetlenül tudják energiaforrásként felhasználni. Édességekben is megtalálható, főleg energiaszeletek édesítésére használják.

Az egyik kedvenc csoki a KitKat, úgyhogy jöhet szépen sorba... :D
A krumplist (bár már ettem krumplicukrot, nem szeretem) kukoricást, szójást és levesest kivéve...

Na várjunk. A Wikipédia teljesen összekavart most engem. Ott azt írják a szőlőcukor ugyanaz minta krumplicukor???
http://hu.wikipedia.org/wiki/Cukor
http://www.freeweb.hu/hmika/Kemia/Html/Glukoz.htm

Van olyan is hogy facukor. Ezt eddig nem is tudtam. :)

Ja ja, én is elborzadtam :(

Kénsav, kréta, ólom, gipsz... :(
Fasza. A mai naptól kezdve semmit nem eszek amiben keményítőcukor van.

Most találtam. Tényleg így készül?

"Keményitőcukor (Burgonyacukor)

alapanyag a burgonyakeményítő, amelyet,
- ha szirupot készítenek 1-2%
- ha krumplicukrot, akkor 3-4% kénsavval hidrolizálják,
homogénen ólmozott vasautoklávban, (gőzzel) 3 atmoszféra nyomáson 45
percig főzik.A kész cukoroldatot fakádakban krétaporral közömbösí-
tik. A keletkezett gipszet ülepítik, a cukros levet több szakasz-
ban vákumkészülékben besüritik, majd kristályosítják.

A szirupot befőttekhez, likőrökhöz, bonbonokhoz használják, a
kristályosított termékből cukorkát gyártanak."

Aztaaaa :) Nagyon durvák :) A krumplison, kukoricáson, a zöldteáson, szójaszószoson, feketeáfonyás-sajtoson és a vörös csőr leves ízűn elméláztam milyen íze is lehet :D

fúúúj azt én is de utálom :D érzem az ízét, pedig csak egyszer ettem :S na jó akkor a krumplis mégse kell :D

A krumplicukornál undorítóbb dolgot nem igazán tudok elképzelni. Ecetes heringel ütném a fejét annak aki kitalálta.

szerintem a krumplis hasonló ízű lehet mint a krumplicukor...
a szójaszószos lehet az igazán pro :D

egy kóstolás erejéig igen :D

A szójaszószost is? Meg a krumplist?

mindet ide nekem :D

Háborúban inkább megkóstolnám, aztán ha lenne más kaja, inkább azt enném meg :D

Előbb-utóbb lesz majd csoki ízű csoki is, meg citrom ízű citrom is ........stb.

Háborúben megennéd! :D

Amúgy a gyömbérest megkóstolnám.

krumplis?...sós karamellás??!!! fújjj!