A krumpliprószát nem tudom hogy es mongyák, de a pityókafasírt úgy készül, mint a húsos, csak pityókából. Lereszelt pityókát apróra vágott hagymával, tojással és liszttel elvegyítünk, fasírtokat formázunk belőle és kisütjük. Ennek az ételnek a székely neve, 3széki barátnőmtől tanultam a receptet, a COPA.
Székely nyelvlecke magyaroknak - kezdőszint.