A friss hurkát nem úgy kell csinálni. Este meg kell főzni a rizst, megeteted a disznóval, reggel, mikor levágod, kész a hurka. :) Ezt hívják első tölteléknek. :DD Egyébként nálunk egy nagyon értelmes kissebbségi ezelőtt, vagy 30 évvel megcsinálta, hogy kivágott egy darabot a disznó combjából, mert nem volt hús vasárnapra. Azt mondta, úgyis visszanő neki...