Valahol régebben olvastam, vagy láttam, már nem emlékszem, hogy ha az állat lassan, kínszenvedéssel hal meg, más, rosszabb a húsának az íze (legalábbis bizonyos állatoknál biztos, valami hormonokat engednek a szervezetükbe), mintha kíméletesen, gyorsan ölik meg. És pl. vannak olyan éttermek, ahol már erre is figyelnek, hogy a beszállító hogyan öli meg az állatot, mert ennyire más az íze és ez bizonyos luxuséttermekben elég sokat számít, észreveszik a vendégek. De már nem emlékszem milyen állatoknál, lehet halaknál, vagy többnél is, ha valaki tud több infot erről, megoszthatná.