Nem lehet h már nem él szegényem, mert a belső szervei el vannak távolítva, nem menekül csak ha hozzáérnek(jelen esetben a szósszal), szóval már elő van készítve. Ez valszeg csak hullarángás, mint amilyen a csirkének is van miután levágják a fejét. Sajna minden kultúrának megvan a maga brutalitása. Nálunk pölö visszatöltjük szegény cocit a saját v más állat beleibe. Mégis isteni fini. :D
Jelenleg egy spanyolországi 4*-os hotelben dolgozom, valami 200 méterre a tengertöl, a konyhán, itt is mindenféle tengeri herkentyüket keszítnek minden nap, poliptól tintahalig mindent ....a karikára vágott panírozott kalmár az egyetlen amit meg tudok enni, a többinek csak a tengervíz ízét érzem és mivel látom , hogy egyben mindenestöl fözik-sütik, mindig eszembe jut, hogy a kis rohadékoknak idejük sem volt, hogy kiszarják magukat..... ezek meg úgy eszik a kargyló,rák,csigaszart, hogy öröm nézni.......ennyit a tenger gyümölcseiröl......japp meg néha föznek "halászlét", na annak olyan íze van mintha egy ipari ülepítö iszapját szagolgatnád......oszt kínálgatják folyton, hogy kóstoljam meg hisz annyira finom,persze abban is benne van a kötelezö rákszar adag....asszem egy jó magyar halászlétöl pofájuk szakadna !
Én egyszer egy 5*-os szállodában ettem tintahal karikákat panírozva.Gondolom ott azért tudják,hogy kell elkészíteni,de az első falat után azt hittem arcon hányom a szemben ülőt.:)
Iszonyatosan rágós volt,íze meg semmi.Gondolom a japók nem véletlenül mártogatják mindenféle szószba,mártásba.
Bár nem voltam ott, nem tudhatom, de leírás alapján pont az volt a baj, hogy főztétek... Csak épphogy leforrázni szabad, ha sokáig főzik, attól lesz rágós pont. :D
Ezzel kicsit vitatkoznék. Pörköltben nagyon finom :) Meg párolva is.
Azt mondod, semmi íze nem volt? Az nem lehetett jó termés, biztos még érés előtt takarították be :D
Én már ettem, igaz nem ennyire frisset, hanem fagyasztottat ... undorító jellegtelen tiszta tengervíz íze van - saját íze egyáltalán nincs -, rágósabb mint a gumicukor, és sós is. A röhej az, hogy főzve szinte ehetetlen, mert ahelyett hogy puhulna, főzésre még rágósabb lesz, ráadásul amivel főzöd átveszi azt a tengervíz ízét!
Jahm,értem.:)
Valahogy mégis,miközben figyeltem a videó alatt a fiatalok arckifejezését,nem láttam,azt a felhőtlen boldogságot,mint amit én tudok produkálni egy jó brassói vagy almás pite elfogyasztása közben.
oké, ez PONT nem az. amúgy rohadtul nem volt időm/kedvem elolvasni az összes háttérinfót, mert simán elhiszem, hogy élve is megehették volna az ilyen agybeteg emberek: http://youtu.be/ISKh68C-Hxk
én abszolút kinézem az ilyen kajaközpontú idiótákból, nem áll messze a valóságtól, sajnos semmi meglepő nem lenne benne...
Ja-ja,ráadásul egy elég gagyi trükk,ugyanis ha jobban megnézed,látszik a damil,amin mozgatják.Nekik nem tanították meg,hogy nem szabad a kajával játszani....
Nem is az az agybetegség hogy állatkínzást sipítoznak, hanem az hogy anélkül sipítoznak állatkínzást, hogy elolvasnának akár egy betűt is a képi anyag készülésének a körülményeiről, akkor ugyanis - ennél is - kiderül, hogy nem állatkínzás, hanem max egy ízléstelen trükk.
Valami olyasmit olvastam nemrég, hogy a polipfélék karjainak külön idegrendszere van a mozgásra, mert a fő idegdúcuk, "agyuk" nem elég nagy kapacitású egyszerre ennyi végtag mozgatására. Meg nincs is visszajelzésük a karjaik térbeli helyzetéről. "Nem tudja", hogy hol vannak épp. Innen vehették az ihletet Oktopusz doki nyúlványaira is, akinek ugyanúgy MI irányította robotkarjai voltak.
Az elején azt gondoltam...nah faxa megint egy állatkínzós videó álá japcsi módra.
Aztán észrevettem,hogy mintha hiányozna a buksija,és ahogy írtátok,hogy már megmurdált szegény,és csak reflexszerű mozdulatokat tesz,mikor ráöntik a szószt.
Hmm....akkor viszont egyértelmű hulla gyalázás.
Megfogunk mi még egyszer ezekért a dolgokért fizetni
áhh ezt nézni is alig bírtam...komolyan állatkínzás, a polip félék az egyik legintelligensebb állatok...bár nem tudom hogy most ez már csak motorikus mozgás volt...mert az is lehet elvégre az "agya" el volt távolítva vagy milye..lábasfeje? :S De akkor is:S
This Japanese delicacy known as odori-don or “dancing squid rice bowl” is a variation on traditional squid sashimi and uses soy sauce to create the disturbing illusion of bringing a dead squid back to life.
Apparently the sodium in the soy causes neurons to fire, making the muscles twitch. The squid was completely motionless before the sauce was poured on and was definitely “dead at the time of serving”.
Tehát már halott csak az izmok a testben reagálnak a kémiának megfelelően.
én is elitélem a hasonló dolgokat, de az nem lehetséges, h ezek a mozgások már csak reflex-szerűek, amelyeket a folyadék vált ki? és az álat már rég elpusztult. pl.: mikor a kacsa, fej nélkül fut még egy kört a kertben...
És szerintem ez a vélemény,amit most tőled magamévá teszek, nem zárja ki az előző véleményemet. A kettő megél egymás mellett: a mostani erről a "divatról" szól, a korábbi a véleménynyilvánításokról :)
Ez itt egyertelmuen allatkinzas, es nem a napi szuksegletek esszeru fedezese... ez csak arra lett kitalalva h a zsiros paraszt meg a hulye kolke rohogjenek egy jot a zabalas elott...
(Hust, tojast, tengeri biszbaszt nem eszem, allatkiserletes cegek listajat szoktam nezni es befolyasol a vasarlasban, es tomegkozlekedem.)
Ezzel kapcsolatban jutott eszembe, pont tegnapelőtt láttam egy vezető állatvédővel egy interjút, aki azt mondta, ő kötelező tenné, hogy minden ember, aki hús-t illetve származékot szándékozik enni, annak fogyasztása előtt az állat egész életútját gyorsban le kellene vetíteni, hangsúlyozva a bevégzést is a feldolgozó üzemben... Ezt azzal kapcsolatban mondta, hogy indiai állatáldozat ellen tüntettek amerikai állatvédők és erre mondta, hogy az amerikai és európai lakosság húsfogyasztása sokkal nagyobb, sokkal több állatgyilkossággal jár, csak azokkal nem nagyon foglalkoznak, mert a legtöbb "fejlett", "nyugati"embernek a bolti műanyagba csomagolt hússal nem párosul az állat leölésének képe, ami ugye szükséges hozzá...
Szóval olyantól fogadnám el a radikális leszólást erre a videóra, aki nem eszik húst, sem semmilyen származékot, nem használ olyan kemikáliát, se gyógyszert, se test ápoló és díszítő szereket stb stb, melyeket állatokon tesztelnek, nem használ olyan autópályát ami állatok vonulási helyét keresztezi, nem használ olyan áramot melynek szállításához szolgáló vezetékek költöző madarak vonulási útját keresztezi stb stb. És hasonlók után még egyetlen embertársával szemben sem követ el semmi hasonlót...
Mert ameddig valaki egy telepi disznó tarjájából otthon megeszi a jó kis rántotthúst, addig ilyen videóknál hőbörögve csak képmutató. Max, ha halkan megjegyezné, hogy nem valami "humánus", azt talán, de hőbörögni képmutatás...
valóban beteges... megkérdezném a szakácsot, hogy neki milyen érzés lenne egy kurvanagy tálban ücsörögni, miközben valami (feltehetőleg) baromi csípős szósszal locsolgatja egy óriás...
Akkor a koreaiakat kell kisütni olajban, mert eredetileg ők találták ki. [és ez az őrület terjed már nyugaton is, főleg azok körében akik jártak kint Koreában]
Hogyan gyártsunk házilag műanyagot?
1. Vegyünk tíz csomag sósrudat (ropit).
2. Adjunk hozzá 1 liter vizet.
3. Főzzük 1 órán keresztül, majd szűrjük le a levét, a fennmaradó ropimasszát dobjuk ki, arra már nem lesz szükség.
4. A lébe tegyünk egy félkilós polipot, majd főzzük ismét 1 órán keresztül.
5. Szűrjük le újra és máris készen van a polip-ropilén. :)