A húsfogyasztás velejárói: a mezőgazdaságilag művelt terület 70%-a az állattenyésztés szolgálatába van állítva. Egységnyi hús megtermeléséhez nagyságrendddel több víz és takarmány kell, mint növényi táplálékhoz. Az amazóniai eserdők 90%-át e célból írtják ki. Nagyobb köze van a globális felmelegedéshez, mint az olajipar, erőművek, acél és cementgyárak csoport bármelyikének.
Tanulságos, de ezt az USA-ban kell mutogatni nem nálunk, addig amíg én házi csirkét, disznót és marhát eszek nem érzem magam bűnösnek. Tessék baszogatni az amcsi nagy multicégeket akik ezzel foglalkoznak, meg lehet megnézni a Food matters-t és a Food inc. című dokufilmeket. Csakhogy még tisztábban lássunk!