Az nem "leváló" hidrogén, hanem a térbeli irányultságot jelző szaggatott vonal. :)
(Épp a szénhidrátokat tanította az ürge, a hexózok konformációját szokták kettős Z alakkal ábrázolni - lehet, hogy ez adta a poén apropóját (ha az úgy ismerősebb, ez a "szék-konformáció") , aminek a planáris képletében az axiálisan elhelyezkedő funkciós csoportok helyzetét jelölik vastagított, illetve szaggatott vonallal, attól függően, hogy "felfelé" vagy "lefelé" áll a képzeletbeli felezősíkhoz képest, a hullámos vonal meg a glikozidos hidroxilcsoportot jelzi.)
(Épp a szénhidrátokat tanította az ürge, a hexózok konformációját szokták kettős Z alakkal ábrázolni - lehet, hogy ez adta a poén apropóját (ha az úgy ismerősebb, ez a "szék-konformáció") , aminek a planáris képletében az axiálisan elhelyezkedő funkciós csoportok helyzetét jelölik vastagított, illetve szaggatott vonallal, attól függően, hogy "felfelé" vagy "lefelé" áll a képzeletbeli felezősíkhoz képest, a hullámos vonal meg a glikozidos hidroxilcsoportot jelzi.)