Mcdonald's - Big Mac, sültkrumpli? Egy kis érdekesség... Gondoljátok végig, hogy mennyi idő kell a lebomlásához. Én szeretem, de ez elrémiszt! Sültkrumplit többet nem eszek!!!
Kezdjük ott, hogy a gyomorsav nem bont le mindent. Tudtommal a gyomorban csak szénhidrát bontás történik, tehát, pl. hús (fehérje), vagy zsír nem bomlik le. Másrészt csak pár órát tartózkodik ott a táplálék, és megy tovább, úgyhogy nem igazán értem a 24, meg 40 órás dolgot.
Én úgy tudom (lehet rosszul), hogy ha valami ballaszt anyag akkor az azt jelenti, hogy kitölt valmilyen teret (jelen esetben a gyomrot), és esetleg kevés a tápértéke. Így okoz jóllakottságérzetet, kevés kalória bevitellel mondjuk..) A húsban, kis mennyiségben van nagy tápérték (tehát pont, hogy nem ballaszt). Más kérdés, hogy nem hasznosul olyan könnyen, mint a szénhidrát (pl krumpli keményítő), ami már a gyomorban felszívódik.
Más. Az, hogy valaki elhízik nem attól függ, mit eszik. Egyszerűen több kalóriát visz be, mint amennyit eléget. Ez lehet akármi, de a szénhidráttal mondjuk jóval kisebb mennyiségben tudod ugyanazt a kalóriamennyiséget bevinni (és lehet jól sem laksz, mert mondjuk pár csoki, krumpli,... nem tölti ki a gyomrod)
Mellesleg a McDonalds-os kajákat nagyon szeretem, még úgy is, hogy tudom egy csomó ízfokozó cucc van bennük, amikre rá lehet kattanni..
Én úgy tudom (lehet rosszul), hogy ha valami ballaszt anyag akkor az azt jelenti, hogy kitölt valmilyen teret (jelen esetben a gyomrot), és esetleg kevés a tápértéke. Így okoz jóllakottságérzetet, kevés kalória bevitellel mondjuk..) A húsban, kis mennyiségben van nagy tápérték (tehát pont, hogy nem ballaszt). Más kérdés, hogy nem hasznosul olyan könnyen, mint a szénhidrát (pl krumpli keményítő), ami már a gyomorban felszívódik.
Más. Az, hogy valaki elhízik nem attól függ, mit eszik. Egyszerűen több kalóriát visz be, mint amennyit eléget. Ez lehet akármi, de a szénhidráttal mondjuk jóval kisebb mennyiségben tudod ugyanazt a kalóriamennyiséget bevinni (és lehet jól sem laksz, mert mondjuk pár csoki, krumpli,... nem tölti ki a gyomrod)
Mellesleg a McDonalds-os kajákat nagyon szeretem, még úgy is, hogy tudom egy csomó ízfokozó cucc van bennük, amikre rá lehet kattanni..