A hideg vízzel átmosást nem értem, mivel úgy nemigen oldódik fel a cukor szerintem. Azért szokták meggyújtani, hogy a cukor enyhén karamellizálódjon miközben az absinthe-ba kerül. Illetve (ha jól tudom dee aztán lehet, hogy nem) a cukortól az alkoholfok emelkedik, így az italba kerülve nem gyengébb, hanem erősebb lesz a szesz. Ez esetben érthető lenne a hígítás de akkor is csak az alapállapotra tenné vissza a piát, így meg értelmetlen és felesleges. Bevallom, most belegabalyodtam xD
Elárulod, hogy a zsír hogyan segít lebontani az alkoholt?
Éppen hogy lassítja annak felszívódását a gyomorból, azzal, hogy ideig-óráig bevonatot képez a gyomorfalon. Ellentétben a szénsavval, ami izgatja a gyomornyálkahártyát, ezzel helyi vérbőséget okozva, amitől fokozódik az alkohol felszívódása.
Kanál zsír, olaj, zsíros tej piálás előtt nem a berúgástól véd, csak lassabban szívódik fel tőle az alkohol, így egy hangyányival több ideje lesz a májadnak lebontani.
1 kanál zsír. és nem a gyomorfalat védi hanem segíti az alkohol lebontását, emésztését, és lekötését. miért is kéne a gyomorfalat védeni? :D egyébként nem értem ki az a hülye aki azért tesz ilyet, hogy nehezebben rúgjon be.. akkor inkább igyon kevesebbet, a pénztárcájára is jótékony hatással lesz, másnap pedig nem folyik aminek elvileg szilárdnak kéne lennie. :D
nem, azt sztem valami nagyarcú ember találta ki, hiszen semmi értelme, de legalább látványos :D idézem wiki idevonatkozó írását:
"Az abszint csak szokatlanul magas alkoholtartalommal tárolható, ezért közvetlenül fogyasztás előtt szokás felhígítani. Ennek hagyományos módja (az úgynevezett „francia módszer”) a következő: egy pohárba 3–4 cl abszintot töltenek, ráhelyeznek egy e célra tervezett lyukacsos kanalat (abszintkanalat), majd erre egy vagy két darab kockacukrot. Jéghideg vizet töltenek minél lassabban a cukron keresztül az abszintba, ezzel lehetőleg az összes cukrot lemosva a kanálról. A folyamat nemcsak az alkoholtartalom csökkentése és a louche-hatás okozta színváltozás miatt érdekes, hanem kibontakoznak tőle olyan ízek, melyeket eredetileg elnyom például az ánizs. Az ideálisnak tartott 11-12%-os alkoholtartalom 1 egység abszint és 3–6 egység víz elegyével érhető el abszinttól függően[100], illetve egy kis tapasztalattal felismerhető a louche teljességéről."
19, vagy egy híján 20. Lényegében ugyanarról beszélünk, csak kicsit máshogy fogalmazzuk meg. El lehet úgy menni egy kocsmába ivási célzattal, hogy a lényeg a másokkal való szórakozás és az ivási célzat nem a saját hányásodban való fetrengést jelenti, és nem a szokásos késdobálós kocsmákról beszélek. Egyébként mondta hogy egyáltalán nem iszik, nem rongálja a szervezetét semmiféle alkohollal blabla. Én pedig volt hogy nem tudtam hogy mit csinálok, és voltam kiütve nem is egyszer, nem vagyok rá büszke, de a fiataloknak is meg kell tanulni hogy hol a határ. :D Az ősember is addig ette a rohadtgyümölcsöt először :D
Na ez a probléma, hogy rengetegen csak ivási célzattal mennek be, nem szórakozni másokkal és sokszor még el is cseszik mások kulturált szórakozását. Jó hogy verik a mellüket ilyenkor... Szerintem amúgy nem mondta, hogy egyáltalán nem iszik, csak hullára nem issza magát. Én is szoktam inni, de mindig tudom mit csinálok és nem vagyok kiütve soha.
Az absinthe-ot nem csak simán cukorral meggyújtva isszák? Nekem úgy rémlik az ouzot szokás vízzel hígítani 1-1 arányban...
Amúgy ennyitől szerintem csak az dől ki, aki nem fogyaszt rendszeresen alkoholt. Aki már látott csillagavatót az biztosan egyetért =)
nem tagadom az alkoholt csak számomra van más ami finomabb... 1 sört még én is meg tudok inni, esetleg egy felest a saját házi páleszból de hogy én vagyonokat fizessek drága piákra amit magamba döntök mert menő vagyok aztán jobb esetben úgyis kihányok, az véleményem szerint értelmetlen dolog... az a jobbik eset ha kihányják mert védekezik a szervezet, aki meg betol fél liter töményet örüljön hogy nem áll meg a mája azonnal és ne keménykedjen hogy milyen fasza csávó hanem örüljön hogy még él :-) legjobban azon nevettem mikor azt láttam hogy lányok akarnak piálós versenyt kezdeni fiúk ellen. aztán felhomályosítottam hogy józan paraszti ésszel is tudható hogy már alapból hátránnyal indul mert kisebb mája van meg kevesebb zsírszövete mint egy nála 2x nehezebb srácnak. sebaj a végeredmény magáért beszél, kb. szaros bottal se nyúlnék olyan nőhöz aki idáig le tud süllyedni hogy hányásbanfekvősre issza magát ilyen versenyek kedvéért :D
Jó persze értem én, csak az egész hozzászólása azt a jól beskatulyázható személyiségtípust juttatja az eszembe, akik elmennek egy helyre ahova többnyire inni járnak az emberek aztán ott elkezdik verni a mellkasukat fellengzősen, hogy ők nem isznak és ők ettől mekkora jampik, mi/ti pedig mekkora primitívek vagytok, de aztán lehet, hogy ehhez el se kell menniük sehova, csak feljönnek az ize.hura, miközben grillázst eszik, meg kaviárt, meg egyéb antialkoholista sznob cuccokat. :D
apám világéletében alkoholista volt, volt, hogy napi 10 sör+1-1,5L vodka volt az alap adagja.
én konkrétan kihányok fél deci töményet is, a sörről nem is beszélve. undorodom mindennemű alkoholtól.
apám mája jobb állapotban van mint az enyém...
tavaly elesett, eltört a nyaka, elmozdult pár mm-t a csigolya. aszonták meszeltek neki, de ha túl is éli a műtétet akkor is béna lesz. semmi baja nem lett, túlélte bár most befosott, szóval nem iszik (egyenlőre)
a piásokra valami marha nagyon vigyáz odafentről, csak nemtom mi a szarra kellenek ezek a söpredékek.
hacsak nem valami apokalipszisnél ők lesznek az élő pajzs a normális emberek előtt. vagy nemtom...
Szerintem egyik véglet sem jó... a sugárbanhányós, zombiraivós véglet eléggé nyilvánvaló, hogy miért rossz. Annak tényleg nincs sok értelme.
Viszont én a teljes alkoholtagadásban sem feltétlenül látom az értelmet. Persze elfogadom, hogy van ilyen, nem is basztatom miatta az embereket, csak fura... illetve az is előfordulhat, hogy az illetőnek nem is szabad innia (pl vezet, vagy betegség miatt), de az megint más. Na meg ugye az alkohol kis mennyiségben még egészséges is, ezt elég sokszor lehet hallani :)
Az én elvem a középút... már nagyjából kitapasztaltam azt a mennyiséget, amitől jól érzem magam, de még nem leszek rosszul, és próbálom nem átlépni ezt a határt. Nem leszek zombi, de már jól érzem magam, könnyebben feloldódok, kicsit megered a nyelvem, és a másnap sem durva (sőt, sokszor egyáltalán nem vagyok másnapos). Ez a mennyiség nálam olyan 3-5 sör körül van, körülményektől függően. Töményet mondjuk nem sokat iszok, csak különlegesebb alkalmakkor... a videóban látható mennyiség nekem legalább egy éves adag, de inkább több.
sosem értettem mi a menő abba ha minél többet tudsz inni vagy minél erősebbet...
sugárban hányni is biztos frankó lehet na meg másnaposan szenvedni, és még ezért sokan fizetnek is jó sokat jó drága piákra... biztos velem van a baj hogy ez sosem érdekelt és nem rongálom a szervezetemet tömény piával sőt semmiféle alkohollal. ja és szőlőtermesztő családból származom szóval a bor és a 100+ liter házi pálesz (50+ fokos) minden évben megvan otthon és mégsem éreztem késztetést hogy vedeljek belőle.
az ilyen menő csávóknak majd megnézném 1x ha tönkre vágják a májukat és majd sírhatnak 10év múlva...
Elhiszem. Volt régen egy szobatársam, még egyetemista koromban. Valamivel éjfél előtt feleszmélt, hogy éhes. Aki keres az talá; talált egy üveg disznózsírt, s azt regény-olvasva (művelődtünk is), kés hegyével, szépen lassan, reggelig "kikanalazta". Nem kaptam kóstolót, csak a kezdetet (az alfát) és az üres üveget (az omegát) tanusíthatom.
Kutya-baja se lett. Nemhiába jött Máramarosból a parasztgyerek.
Én a sima olíva olajat úgy meg tudom inni mint a vizet...semmi bajom nem lesz. Igaz sosem próbáltam meg kétdecis pohárral , de belekortyolni a flakonba szoktam ,imádom az ízét .
Valakitől hallottam, ki lehet próbálni: Nagy buli előtt felhajtani egy féldeci étolajat. Ez, az elmélet szerint, mintegy védőréteget képez a gyomor- s bélfalon. Azután már jöhet a B-vitamin. Bé eggyel, bé kettővel, bé egészen 12-ig.
Na a félreértések elkerülése végett akkor kicsit bővebben kifejtem a sztorit. Haver nem akart abszintot inni, úgyhogy azt mondtuk neki, hogy másik pia (volt benne alapozás, úgyhogy nagyon nem tűnt fel neki), és ennek megfelelően nem is ivott hozzá semmit se. Nem ájult be, de az elkövetkező 20 percben egy árva szót nem lehetett belőle kihúzni, csak ült és nézett maga elé, nem is mozdult. Szerintem ha ráiszik ott még négyet ötöt, akkor ott neki véget ér az este... mindegy, nem ez történt, szóval nem tudhatom, hogy mi lett volna ha.
nost, ha jól számolom, az vagy 2 deci v 4 deci. namármost én nem havertól tudom hanem tapasztaltból, hogy nincs az a pia ami így ledönt. főleg nem a whisky. 1 feles abszint meg pláne nem az a szint (80 fok.. és? egyébként is a normálisabbja úgy issza ahogy szokás, jéghideg vízzel és cukorral hígítva)
előfordult pár éve (60 kiló körül voltam tehát még ennél a srácnál is kevesebb zsír volt a szervezetemben), hogy fél liter 40 fokos szeszt ittam meg húzóra. az más kérdés, hogy a nap további részére nem emlékszem, de le nem dönt a lábamról, és valahogyan még buliztam és eljutottam a sátramig is.
másik eset, amikor kocsmában 2 deci finlandiát ittam huzira, majd kértem még 1 decit. sok emlékem innen sincs, de nem ájultam el és estem pofára.
ez az eset inkább a szabálytalan légzésnek köszönhető mint az alkoholnak.
Alapvetően az volt a problémája a kedves ismerősömnek, hogy a videon a csávó 0:11-nél kezd el inni és 0:41-nél dől ki, és szerinte nincs az a pia, ami fél perc alatt felszívódik és megdönt. Erre én felhoztam neki egy példát (kicsit más de lényegében ugyanaz: haver egy darab feles abszinttól kb 20 perces rövidzárlatot kapott), de le se szarta, pedig emlékeim szerint ő is ott volt az esetnél... na mindegy, közben egyébként teljesen másfelé terelődött a vita :D