Best of Izé

Azért azt látom, hogy alapjaiban ugyanarról beszélünk. A magyar gazdaságról tényleg nem szeretnék vitát folytatni, csak feltételeztem, hogy mára már annyira leépült, hogy igen komoly befektetéseket igényelne visszahozni arra a szintre, ami már kielégíti a hazai igényeket. Én csak örülök, ha nem így van. Termőterületek szempontjából itthon a legkisebbek a kétségeim, de nem minden fejlett állam áll ilyen jól ebből a szempontból.

Lényegében abban viszont szerintem egyetértünk, hogy rengeteg káros elemet ki lehetne szorítani, ha alapvetően helyi, ezáltal kevesebb szállítást és feldolgozást/egyéb "utómunkálatot" - így pl. mesterséges érlelést - igényelne a termék, amit fogyasztunk. Végülis erre akartam rávilágítani.

A következő generációk "belenevelésében" is egyetértünk, csak jussunk el addig.