Dr. Tóth: „Szinte mindannyian tudjuk, hogy a magas koleszterinszint veszélyes, és akár súlyos betegségekhez is vezethet.”
Szendi Gábor: A koleszterin mítosz I. - Hogyan vezeti a koleszterin-biznisz az orránál fogva a világot?
A koleszterinmítosz fejre áll?
A koleszterincsökkentők ártalmairól
Most akkor kinek higgyünk, Dr. Tóthnak vagy Szendinek?
nem sok, mindössze annyi, hogy ez is egy divatos hóbort, ami nyomokban bár tartalmazhat igazságot, de összességében egy nagy katyvasz, aminek se füle, se farka és még a gurujai sem tudnak megegyezni abban, hogy pontosan mit is értenek paleolit táplálkozás alatt.
egy divat, amelyik éppen úgy el fog múlni, mint sok egyéb hóbort.