Átmeneti böjtöléses étkezési módszerek pro és kontra Mit gondoltok ezekről (pl. Harcosok étrendje, Eat Stop Eat, LeanGains, stb.)? Várom a kommentekben a véleményeket, esetleges tapasztalatokat, szakértői hozzászólásokat, linkeket. :)
Harcosok étrendje pro(?) és kontra
Jay's Workout: a lehetetlen nem létezik ill. harcosok étrendje bejegyzése
Hogyan ne együnk ügyesen?
Harcosok étrendje blog
Bocsesz, hogy még mindig okvetlenekedek. Ami most felmerült:
"Gyümölcsökhöz a természetben szintén csak kisebb mennyiségben, és szezonálisan (!) juthattunk hozzá."
Én abból indulok ki, hogy amikor még fákon éltünk, akkor természetes lehetett a gyümölcsfogyasztás (és ez jó pár millió évig eltartott), elsősorban a melegebb égövi területeken. De egyébként is pont az volt egy olyan időszaka a Földnek (oligocén-miocén), ahol lényegesen magasabb volt az átlaghőmérséklet, mint manapság. Tehát az akkoriban fákon élő őseinknek nyilván jutott elég gyümölcs.
Emellett egy gyümölcsöt, édes rügyeket könnyebb volt (pláne az ágakon lógva) megszerezni, mint mondjuk a föld alól kiásni egy gyökeret. Nem beszélve arról, hogy a zöldségekben alig van energiát biztosító tápanyag (amire ugye szükségünk volt már akkor is, hiszen azidő tájt kezdett el növekedni az agytérfogatunk, amihez több energia kell), míg a gyümölcsökben azért csak van valamennyi. Plusz ugye ha egy gyümölcsfát vagy bokrot megrohamozott a majomcsapat, akkor tudtak enni egy darabig, tehát esélyes volt, hogy jóllaktak. Míg ha egy retket vagy répát találtak a föld alatt, az vajmi kevés lehetett egy 20-30 fős team-nek.
Ha jól láttam/olvastam, a csimpánzok pl. pont így élnek, hiszen a fő táplálékuk éppen a gyümölcs. Ők valahol ott lehetnek most, mint ami kb. 20 millió éve volt az őseinkre jellemző.
Persze később már változhatott a helyzet. De az utóbbi 2-3 millió évben volt csak jellemző a nagyobb mértékű lehülés, előtte melegebb volt (http://upload.wikimedia.org/wikipedia/hu/0/07/Hatvan%C3%B6tmilli%C3%B3_%C3%A9ves_h%C5%91m%C3%A9rs%C3%A9kletdiagram.jpg), ami több cukorban gazdag gyümölcsöt is jelentett.
Ezért indultam ki abból, hogy a gyümölcs nekünk természetes lehet bármikor. Az utóbbi 2-3 millió évben nyilván jobban alkalmazkodtunk a mindenevő életmódhoz, több kreativitás kellett nekünk ezügyben (erről egy jó cikk mely szerint ma már nem lenne elég az a kaja, amit csimpánzék esznek, mivel jóval nagyobb az energiaszükségletünk az agyunk miatt: http://index.hu/tudomany/brittudosok/2009/02/17/nem_elnenk_tul_csimpanzkajaval/ ). De ezt megelőzően a gyümölcs fő táplálékunk lehetett.
Vagy rosszul gondolom? :)
"Ezért reggel nem ajánlott gyümölcsöt enni. De tízóraira, ebédhez, uzsonnára már lehet (és kell is)."
Okés, ezt megpróbálom betartani. A tejjel meg szerencsére nincs bajom. Napi 0,5-1 liter tej, plusz túró-sajt-kefír-joghurt nálam egy átlag napot jelent. :)
Köszi még egyszer. ;)