A nagy étrendblöff Téves a paleolit táplálkozás alaptétele, amely szerint a DNS nem alkalmazkodott a mai ember étrendjéhez. Helytelen a tejet, a keményítőt a modern betegségek okának tekinteni, a kérdés ennél jóval összetettebb.
A nagy étrendblöff
Azért nagyon nem mindegy, hogy MENNYI "szart" eszel, és - ha hiszed, ha nem - az étellel, ivóvízzel lehet a legtöbb káros anyagot bevinni, ami ráadásul közvetlenül a szervezetedbe kerül, így nagyobb az esélye, hogy fel is szívódik, stb. Óriási különbségek vannak a különböző élelmiszerek minősége között. És igen, amit csak lehet, jobban teszi az ember, ha magának termeli / minél feldolgozatlanabb, nyers formában veszi.
Sajnos az az igazság, hogy a saját egészségéért igenis elsősorban mindenki maga felelős, a saját rossz életmódoddal tudod azt a legjobban elrontani. Az meg, hogy egyéb környezeti ártalmak is érnek, nem mentség, mert így meg pláne oda kéne figyelni arra, hogy az ember ne tegyen rá még egy lapáttal...