A nagy étrendblöff Téves a paleolit táplálkozás alaptétele, amely szerint a DNS nem alkalmazkodott a mai ember étrendjéhez. Helytelen a tejet, a keményítőt a modern betegségek okának tekinteni, a kérdés ennél jóval összetettebb.
Osztályozáshoz be kell jelentkezned.
A nagy étrendblöff Téves a paleolit táplálkozás alaptétele, amely szerint a DNS nem alkalmazkodott a mai ember étrendjéhez. Helytelen a tejet, a keményítőt a modern betegségek okának tekinteni, a kérdés ennél jóval összetettebb.
1. Paleo nem tiltja és nem is erőlteti a húst.
2. Nem tiltja a kenyeret sem. Említette az 1. pontnál a szerző, hogy az a hús amit tenyésztett állatokból nyersz nem ugyanaz az összetétel, mint a vadaknál amire őseink vadásztak. Ugyanez a helyzet a paleo szerint a gabonákkal érdekes mód, a magas sikértartalom vagy szénhidráttartalom miatt.
3. Sehol sem olvastam paleóban, hogy ne egyél savanyítottat, joghurtot, stb.
4. Azt sem, hogy csak nyerset ehetsz.
5. Az sem mond ellent, hogy főzz.
Nem tudom minek írta akkor a cikket, mert nem szól egy szó sem belőle a paleolit étrend ellen!